Viricselés
Tavasszal
kezdődik a nyírnedv csapolás szezonja. Azonban, nem árt tudni, hogy más fafajokat is lehet csapolni, számunkra
hasznos nedvet nyerve, és nem csak tavasszal, hanem más évszakokban is.
A
módszert sokféle képen nevezik, más és más módokon végzik. A nyert nedvnek
ugyancsak eltérő nevei vannak. A
hasznosságáról, egészségre kifejtett hatásáról, számtalan írást olvashatunk. Én
nem kívánok ezekből idézni. Itt csak, mint egy, remélem, hasznos tudnivalót
adok közre, és azt, hogyan végzem én, és
gondolataimat az ellenzők tábora számára.
Miért
jó megcsapolni egy nyírfát. Talán a legtöbb ember számára a legfontosabb ok, a
kíváncsiság. Ez érthető. Haszna is van, ugyanis ha egy szer végzett ilyent,
többé el nem felejti. Mint minden tudás egyszer még ez is hasznos lehet mindenki számára, aki a „vadonban” szeretne,
vagy ott kényszerül megélni.
Minden,
a természetes közegben végzett munkát, lehet a természet tiszteletével
végezni. Nem barbár módon, hanem
tanulva, tapasztalva, együtt élve a Föld Anyánkkal. Élni és élni hagyni.
A
többféle módi közül, én az alábbiakban kétféle csapolást mutatok be.
A
lyuk fúráshoz egy 12 mm es Cigány fúrót használok.
/ itt meg kell jegyeznem, hogy ezt a Stubai –
tól rendeltem. Új és éles fúró. A
padlásokon , bolhapiacokon fellelhető öreg darabok, szépek, becsülendők, de
lehet hogy már élüket veszítették, és ezért már nem alkalmasak, nehéz velük
dolgozni. / Ez a fúrót, a komolyabb menedék építésekhez is használni tudom. A gerendákat összefúrom, majd facsapokkal
rögzítem. A néhány szerszámon kívül
minden mást nyújt a természet.
Mivel
hajtókar nincs hozzá, amit a helyszínen pótolok, egy ágdarabbal, ezért kisebb
helyen elfér. A puha fatörzsbe könnyedén befúrok egy ujjnyi mélységű lyukat.
A
megfelelő időben és helyen, már fúrás közben csepegni, folyni kezd a nyírlé.
Ezzel el is érkeztem a megfelelő mélységhez.
Attól
függően, hogy milyen gyűjtö edényem , milyen fa csapom van, aszerint választom
meg a fúrás helyét.
Egy
nagyobbacska konzerves doboznál, a földre helyezett doboz felett ejtem meg a lyukat.
Ha, fa törzse nem szabályosan függőleges, akkor, a felénk dőlő oldalán fúrva, a
nedv nem folyik végig a törzsön, hanem a
nyílástól egyenesen csöppen lefelé.
A
lyuk szájába ütve egy közepes méretű szög, szintén megvezeti a folyadékot, és
erre akaszthatok egy kis füles „ vödröt”. A nyírvíz a vödörpe csepeg.
Ezek
csupán a felkészületlen csapolású nyirvíz felfogási lehetőségei közül néhány
ötlet volt.
Ha
már tudatosan megyek csapolni, felkészülök, néhány aprósággal is.
Egy
kis íves ágdarabba, a felső részén
hornyot vések, elvezető csatornának.
Ezt
ütöm a cigányfúróval enyhén felfelé fúrt lyukba.
A
csap alsó részén, az ág íve adta kis
kampó, megtartja a Tatonka lábasomat melybe csepeg az értékes nedü. A lábas nagy felülete sok, a fáról lepotyogó szennyeződést felfog, ezért egy ruhadarabbal
fedem le, tisztán tartva annak tartalmát.
Egy
másik kedvencem. Sőt, ezt szeretem a legjobban. Gondosabb előkészületet
igényel, ezzel is tisztelegve a természet kincseinek.
Ujjnyi
vastag bodza ágat nyesek, és felaprítom ugyancsak ujjnyi hosszúságúakra. Letisztítom,
a középső szivacsos részt kitolom belőle.
Így
előkészítve viszem magammal a csapokat.
A
helyszínen, szükség szerint még megfaragom a külsejét , hogy szoruljon a
lyukba.
A
természetes fa csövecskén kicsorogva, a
nedv az alákészített palackba csepeg.
A
palackot egy madzaggal a fa törzséhez kötözöm, meggátolva a felborulástól.
A
virics helyszínen, frissen fogyasztható, kellemes ital, de besűrítve is tárolhatjuk
.
A
munkám végeztével, a furt lyukat bezárom. Egy szorosan passzoló ágat ütök bele.
Majd
a kiálló részt letöröm.
Agyaggal
is bekenhetem a sebet. Ezekkel meggátolom, hogy tovább folyjék el a fa értékes
tápanyaga és a fertőzéstől is megóvom.
Gondolatok
Vajon
mennyi nedvet tud leadni szezononként egy 5-10 éves nyírfa, de úgy hogy azért
ne „véreztessük” el.
A nyírfa, gyorsan növő, tehát
hamar fejhető. Rövid életű, bár ettől valószínű, még rövidebb lesz az
élete. A virics az egészségünkre jó
hatással bíró anyagokat tartalmaz. Frissen is fogyasztható, de besűrítve szirupnak,
vagy akár cukorként tartósítva, egyszerűen
tárolható kis helyen is.
Miért ne ültethetnénk nyírfákat csapolás céljára. Mielőtt
nekilátnánk tudni kell, hogy a nyírfa hűvös, csapadékos klímában érzi jól magát igazán.
Nálunk csak gyakori öntözéssel telepíthető meg. Az viszont jó hír, hogy a szilfa
is csapolható.
Kis ligeteket,
melyek dekoratívak, közébök más fajokat is vegyítve. Szilfát, juhar (jávor),
cserfát, amely szintén
gyorsan növő faj és csapolható, bodzát
melynek a virágja kedvelt szörp alapanyag. A termése lekvárnak elkészítve ősi gyógyító
szer meghűlés kezelésére. Az énekes madaraknak jó fészkelési lehetőséget nyújt
és ősszel terített asztal számukra az érett bodza. A talajszinten a szeder,
levele, fermentálás után adja a Magyar Plánta teát.. Éréskor kellemes csemege.
Kisebb tüskétlen szeder ültetvényt is létesíthetünk árnyékosabb erdőszélen.
Hatalmas édes szemek szüretelését a tüskék sem zavarják. A nyári orgonát a
pillangók kedvelik és a közeli csalános a szaporodásukhoz szükséges helyet
biztosítja. A tavaszi, őszi friss csalán hajtás szósznak elkészítve kellemes
ételt ad. Megszárítva teája főleg a
cukorbetegeknek nyújt segítséget a
gyógyuláshoz, javít állapotukon. A talajt, klímát figyelembe véve alakíthatjuk
a kis ligetünket. Olyan növényekkel tarkítva, amely nem csak számunkra hoz
hasznot, hanem a környezetünkben élő, Élő Világ számára is kedvező
életfeltételeket biztosít. Még sok más cserje, gyógynövény is telepíthető.
Amennyiben nincs természetes víz, létesítsünk kis itatót is.
Sokan csak az anyagi hasznot nézik. Van másféle haszon
is. A napi hajsza, munka után, kicsit meg pihenni a ligetben. Jó a szívnek, az
idegeknek. Többet tud tenni mint sok gyógyszer. Akik nem értenek velem egyet,
próbáljanak a Tv helyett kiülni a kertbe, és figyelni az ott zajló Életre. Mi
minden történik ott. Leköti a figyelmét, és ha csak fél órára is de
megfelejtkezik a gondokról. Megnyugszik, pihen.
Talán nincs olyan település melynek határában ne lett
volna „szőlőhegy „ . ezek nagy része mostanra elhanyagolva az enyészeté lett,
vagy nyaralóként hasznosítva. Az ilyen visszavadult területeken akár holdnyi
nagyságú nyírfa ligeteket is létesíthetnének, a fentebb leírt javaslatokkal
kiegészítve.
„, bár ettől valószínű, még rövidebb lesz az élete” írtam fentebb.
Öljük meg szegény nyírfát?
Őnőn fennmaradásunkért mi mindent elpusztítunk! Az ily
módon létesített nyír ligetet tekintsük úgy mint a mezőgazdasági növény
termesztés része. Az elhalt fák közül
hagyjunk ott lábon. A madarak átvizsgálják, táplálékot nyújt nekik.
Később eldől, elkorhad, de a halálával
is folyamatosan életet ad.
Én a kisujjnyi vastagságú ágacskákat szoktam levágni. Felrogzitem rá a palackot és a levágott gallyról leszedem a rügyeket. Ebből készitem a rügyesszenciát...
VálaszTörlésA sűritést hogyan csinálod?
VálaszTörlés