Felszerelés és ruha, az Égei tenger szigetvilága, 2 hónapos útra.

     Felszerelés és ruha, az Égei tenger szigetvilága,  2 hónapos útra.

Balról kezdve.

·       Hosszú szürke zsák benne a 2 db horgászbot, ( a horgász felszerelés külön fotó,és lista )

·       müa. palack

·       tavaszi hálózsák ( semmi extra )

·       bivakzsák

·       gumimatrac , alattuk

·       függőágy

·       3 x3 m – es ponyva , alattuk

·       BW lapra hajtható polifoam

·       kés, EDC táska , szikravető, tábori háromlábú szék ülőlapja.

·       fekete 120 l es nejlonzsák a hátizsák eső védelmére, ( jobb mint a gyári védő huzat ) tekercs nejlon zacskó, hevederek.

·       elsősegély csomag (külön bemutatom ) mindezek alatt a konyha

·       Karimor gázégőfej, 1.2l es Tatonka lábos fedővel, 0.7 l es bögre. 1 kanál, piros müa. tányér. 

·       Élelmiszer: 1 / 2 kg zabpehely, ½ kg saját keverésű müzli, szárított hús, 3 adag rizs, 6 snack leves, só, foghagyma por, Nescafé, leves izésítő por.

·       2 tbl keserű csokoládé. Mg pezsgő tabletta.

·       papírzsebkendó, fényképezőgép, jegyzetfüzet, iránytű, tartalék elemek, fejlámpa

·       zöld táska, a hátizsákra kivülre is csatolható, iratoknak apróságoknak

·       térkép táska, benne most a jegyek. később már a térkép és a jegyzet füzet , tollak, iránytű

·       1 l  es Cola. alatta egy pici hátizsák, ez az útra való, a kézi poggyásznak a repülőn. felettük

·       Tartalék ruha: 2 pár zokni, 2 gatya, 1 rövid ujjú póló, 1 hosszú ujjú kapucnis.

·       vékony esőkabát, fejkendő, törülköző, szappan, túra szandál

·       Útlevél , pénz egy nyakba akasztható tasakban.( most a farmer dzseki zsebében )

·       vékony müa. vágólap, főzéshez, haltisztításhoz.

             

                                   Elsősegély csomag és gyógyszer

·       alkoholos kendő

·       mullap , rajta ragasztó szalag.

·       géz

·       széntabletta

·       micropour víz fertőtlenítő tabletta

·       ragtapasz

·       sebvarrótű cérnával

·       egyéni gyógyszereim

Horgász felszerelés az Égei tengerre

                            

                             Horgász felszerelés az Égei  tengerre

Az első kalandor horgászfelszerelésem összeállitása óta mindig bővitettem egy kicsit, hol ezt éreztem még  szükségesnek, hol azt. Addig, addig míg nem, már túl nehézzé vált a bővült felszerelést  a világjárásokon mindenhová magammal vinni. Az idei évben három horgász táborozáson voltam Olaszorságban az Adrián. Itt Tintahalra és Kalmárra horgásztam eredménnyel.

Most egy hosszú Égei - tengeri kalandra indulok, természetesen  horgászfelszerelés nélkül  szó sem lehet hajóra szállni.

Én sem fiatalodom, és bizony a nehéz hátizsák már nem annyira kellemes viselet.  A hosszú úton mozgékonynak maradni, kompromisszumokkal jár.  Ujabb felszerelést állitottam össze.

Ime:

·        Két szürke müanyag cső a horgász botok tokjai.

·        1.8 m hosszú teleszkópos bot

·        4 m es spicc bot. bevetésre felszerelve.

·        Peremfutós orsó, fonott zsinorral

·        haltartó szák ( fekete csomag )

·        3 m zsinór a szák kikotéséhez. ( mólón, hajón kell a hosszúság )

·        úszó stopp, és müanyag csonti ( csali, még nem próbáltam )

·        10 horog és ólom golyók, felette

·        10 horog előkén, mellette acél előke (alatta kék szegélyű tasakban)

·        2 úszó, forgókarikák karabinerrel, villantók, vobler, mellette másik tasakban

·        Tintalhal és Kalmár csali, 5 db és hozzá forgó kapcsok

·        zacskóben befőttes gumi

·        vörös müanyag tarisznyarák fehér alapon, két nagy kampóval, Polip fogó készség

·        zsinor 40 m hosszú és 2 mm vastag

·        nagy zöld orsó, 100 m damil és rajta 2 horog, ez igy egy speciális horgász készség.

·        kozkás kendőből zsákocska  a felszerelésnek. az osrót a bögrémbe teszem a repülőúton.

A teljes felszerelés 1.5 kg.

Csalán szósz

                       

                               Csalán szósz

A csalánféléknek csak néhány faja él Magyarországon, mivel főképp trópusi faj.  A közismert, mindenütt  megtalálható  Nagy csalán – t ( Urtica dioica) használjuk étel-, tea- , hajmosószer-, gyomirtószer- ként. Mária Treben könyvében sok hasznos információt találhatunk erről a gyomnövénynek kikiálltott Gyógy növényről.

A sokrétű hasznositására jellemző, hogy még kötelet is sodorhatunk a rostjaiból.

E kis kitérő után jöjjön a recept.

A Csalán tavasszal és összel hoz fiatal hajtásokat, ezért évente kétszer is van gyűjtési szezonja.

A felső fiatal leveleket és a csúcs hajtásokat szedjük le. Aki nem birja, allergiás, az használjon vékony kertész kesztyűt. A gyűjtést itt is, mint minden más vadnövény esetében, az országutaktól, vegyszerezett területektől távol végezzük.

A levelek leforrázás után már nem csipnek, kényelmesen felaprithatjuk késünkkel egy vágódeszkán.

Ezután forró olajban megdinszteljük.( Az ilyen dinsztelt csalánt, tiszta, jól zárható kis üvegekben, száraz dunsztba téve tartósithatjuk. Ügyelve arra , hogy az olaj ellepje, légmentesen lezárja a dinsztelt csalánt. )

Szükség szerint, 1 - 2 Evőkanál liszttel meghintem, majd kicsit  megkapatom. Ezután felengedem vizzel, sózom,  apritott fokhagymával  megszórom, és készre főzőm.

Főtt burgonya mellé tálalom.

                          II, sz változat.

  Ez az igazi, én igy szeretem igazából.  A gond, hogy a hozzávalók, nincsenek velem a vadonban.

A különbség mindössze annyi, hogy amikor a csalánt felengedem, tejbe áztatott kiflit is morzsolok bele. Ráadásnak, egy – két nyers tojást is elkeverek benne.

( Megjegyzem, hogy ugyanigy készitem el a Ló sóskát is.  Ennek,  akár fél méternél hosszabb leveleiből hamar megy a gyűjtés. A kész sóska szószba cukrot is teszek. )

Sós vizben főtt hasábburgonyával  tálalom.